Сделай сам

Как приготовить ячменный кофе


Есть несколько альтернатив классическому кофе: есть интересные напитки, такие как ячмень, одуванчик и цикорий. Это препараты, которые продаются в магазинах экологически чистых и натуральных продуктов: вы можете найти готовые смеси, которыми можно наслаждаться в горячем виде. Сегодня мы поговорим о ячмене, продукте с различными полезными для нашего организма свойствами: благодаря присутствию кремния, по мнению экспертов, он оказывает очищающее действие на почки, но его также можно использовать при лечении цистита и воспаления кишечника. В этой связи мы проиллюстрируем вам как готовится ячменный кофе следуя нашим указаниям.

Как приготовить ячменный кофе, обжарщик кофе
Чтобы приготовить хороший ячменный кофе, необходима обжарка, поэтому нам понадобится приспособление для поджаривания.
Старые кофемашины для обжарки кофе обеспечивают хорошую обжарку: семена или корень не остаются сырыми, но даже не обугленными. Это древние предметы, принадлежащие к крестьянской культуре, которые могут быть найдены теми, кто ревностно хранит эти исторические артефакты, а также на блошиных рынках или в антиквариате.
Если вы не можете его найти, вы можете использовать Интернет: в Интернете вы найдете широкий ассортимент обжарщиков кофе.

Как приготовить ячменный кофе, обжарка и помол
Как вариант, вы можете поместить фасоль в сковороду и поставить на большой огонь, но не слишком сильно: она должна стать коричневой, но не гореть и не дымиться; просто постоянно встряхивайте, чтобы зерна никогда не оставались в постоянном контакте с пламенем.
Как только это будет сделано, снимите их с огня, когда жареный аромат витает в воздухе, затем дайте им остыть.
Пропустите их в кофемолке, а затем поместите порошок в стеклянную банку.
Храните банку в кладовой в темноте, вдали от влаги и источников тепла. Хранить ее можно год: важно убедиться, что банка герметично закрыта.

Как приготовить ячменный кофе, подготовка
После того, как ячмень будет обжарен и перемолот, мы можем приготовить ячменный кофе. Вот как это сделать:

  1. Возьмите кофеварку и залейте в нее воды как обычно.
  2. Заполните наполовину (никогда полностью) воронку, в которую вы обычно кладете кофе.
  3. Поставь на плиту ... и твой ячменный кофе готов

ВНИМАНИЕ: количество ячменя, которое вы загружаете в воронку, должно быть меньше, чем количество кофе, потому что ячмень имеет другой состав, чем кофе, и работает под более высоким давлением.


Видео: СИЛА ПЕЧЕНИ! СУПЕР ОТВАР ЯЧМЕНЯ! Секреты питания при иммуннодефиците! (October 2021).